Les fibres alimentaires sont des parties non digestibles des végétaux qui jouent un rôle central dans la digestion, la satiété et l'absorption des nutriments. Cependant, de nombreuses personnes consomment nettement moins de fibres que ce qui est recommandé. Grâce à quelques stratégies pratiques, il est possible d’augmenter de manière ciblée l’apport en fibres au quotidien, sans compliquer son alimentation.
