Les graines de chanvre sont petites, mais intéressantes sur le plan nutritionnel : elles apportent des acides gras végétaux, des protéines et des minéraux, et se marient très bien avec d’autres saveurs. Elles sont particulièrement pratiques au petit-déjeuner, car elles ne nécessitent aucune préparation et sont prêtes à l’emploi.
