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Salade estivale de couscous enrichie en nutriments

Zutaten

150 g de couscous
200 ml d'eau chaude ou de bouillon de légumes
1 petit concombre
150 g de tomates cerises
1 poivron
2 cuillères à soupe de graines de chanvre
1 cuillère à café de poudre de moringa
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
persil frais ou menthe
Sel et poivre

Salade estivale de couscous enrichie en nutriments

15 min.
Kochzeit
2
Portionen
Facile
Schwierigkeit

Zutaten

150 g de couscous
200 ml d'eau chaude ou de bouillon de légumes
1 petit concombre
150 g de tomates cerises
1 poivron
2 cuillères à soupe de graines de chanvre
1 cuillère à café de poudre de moringa
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
persil frais ou menthe
Sel et poivre

Cette salade de couscous estivale associe des légumes frais, des herbes aromatiques et des saveurs légères à un petit plus nutritionnel grâce aux graines et aux bienfaits des plantes. Parfaite pour un déjeuner rapide, une préparation de repas à l’avance ou un accompagnement lors des journées chaudes.

Salade estivale de couscous enrichie en nutriments
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